Sapori del Lago – Clusane d’Iseo

21/01/2020

28 gennaio 2020 | Ore 20:00

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Buffet di benvenuto 

Entrée

• Terrina di Tinca con vinaigrette ai lamponi (4,7,3,1)
• Franciacorta edizione saten

Antipasto

• La nostra sardina (4)
• Franciacorta edizione saten

Primo

• Pennette al ragù di lago (1,7,4,9)
• Franciacorta Golf 1927 Brut (Barone Pizzini)

Secondo

• Coregone croccante (4,1)
• Caponatina di stagione
• Curtefranca Bianco Polzina (2018 Barone Pizzini)

Dessert

• Torta Iseo d’Inverno (1,3,7,8,12) 

Caffè

 

22 € a persona

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MENU BAMBINI

• Aperitivo della casa
• Pasta in bianco /rosso
• Cotoletta con patate al forno
• Torta Iseo d’Inverno (1,3,7,8,12)

10.00 €

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